マイワインクラブのアルゼンチンワイン、コンドール・アンディーノというブランドのワインを試飲しました。
むふ（はーと）
マルベックというぶどう品種の赤ワインについてレポートします。
アンデアン・ヴィンヤーズという年間２６０個以上の賞を受賞するワインの実力派生産者グループが手がけるワインです。
世界中に安定した品質のワインを供給しています。
アンデアン・ヴィンヤーズの中の1ライン、コンドール・アンディーノの赤ワインは、
- マルベック
- カベルネ・ソーヴィニヨン
- シラーズ
の3種類があり、中でもマルベックはアルゼンチンの代表品種で、ポリフェノール含有率が高いことで知られています。
コンドール・アンディーノの赤ワイン「マルベック」を飲んでみました。
鮮やかなルビー色です。
口に含むとスパイシーな風味。それでいてスッと喉を通りました。
ぶどう品種によって、樽で熟成させるものとステンレスタンクで熟成させるものと分けているそうです。
マルベックはステンレスタンクでのみ発酵、熟成を行っていて、フルーティでキレのある味わいです。
赤ワインということで合わせる料理はやっぱり肉料理。
マイワインクラブのオススメ料理は
- ポークソテー
- ベーコンとピーマン炒め
- すき焼き
ピリッとスパイシーで後口がスッキリなので、ややこってりめの肉料理と相性バツグンなのでしょうね。
コンドール・アンディーノ マルベックは、
- ポリフェノールをたくさん摂りたい
- 赤ワインを飲みたいけど、樽熟成のカビ臭い風味が苦手
なんて人にいいですね。
試飲されていた他の人の感想は、
「樽臭くなくていい」
「結構飲みやすい」
なんて意見があったようです。
コンドール・アンディーノは赤・白合わせて6種類の12本セットが人気です。
2011年の人気売れ筋ランキングでも上位のセット、気になる人はぜひ。
