マスコミでも大々的に取り上げられているマダムシンコ。
ちょっと前の話になりますが、マダムブリュレとバウムクーヘンのセットを買ってみました。
マダムブリュレについての感想です。
テレビや雑誌などで紹介されて今や大人気のバウムクーヘン、マダムブリュレ。
購入当時（2011年1月）も1ヶ月半待ちました。
マダムブリュレは年輪のないバウムクーヘンで、メープルシロップをたっぷりしみ込ませています。
表面にはフランス産カソナード（赤砂糖）をまぶし、カリカリに焼かれています。
最近では類似品も出回っているみたいですが、マダムシンコのマダムブリュレを名乗れるのはこのお菓子だけ。
（商標登録しているみたいです）
類似品が出回るのも人気が高い証拠ですね。
実際に食べてみた感想です。
【まずは冷凍のままで】
焼かれた赤砂糖がパリパリです。
バウムの部分はメープルシロップがしみ込んでいるせいか、アイスの様な食感でした。
【解凍して】
半解凍くらいなら上のカラメル部分がパリパリしてバウムはしっとり。
解凍が進むとバウムにしみ込みさらにしっとりします。
赤砂糖＋メープル＋バウムのトリプルコンボで解凍が進むのに比例して甘さを強く感じます。
うちは特に旦那さんが甘～いのが大好きなので、とてもおいしく食べられました。
マダムブリュレに合わせる飲み物は砂糖抜きがマストですね。
解凍の度合いによって、より違った食感が楽しめるのも他にはないお菓子だと思いました。
やはり話題になっているマダムシンコのお菓子類。
現在では約3ヶ月待ちだそうです。
というわけで、「待ってでも話題のお菓子を食べたい！」という人向けです。
冷凍で配送されるので、夏以降のイベントに合わせてみんなでワイワイ食べるのもよさそうです。
口コミはこんな感じです。
「ちょっと甘いけどカラメル部分はやっぱりおいしい」
「パッケージもザ・大阪みたいでかわいい」
「冷凍のバニラアイスみたいな食感が好き」
人気のケーキということで、楽天の口コミも膨大な数でした（笑
冷凍のまま、解凍して、レンジで温めても美味しいマダムブリュレ。
（レンチンはやったことないですが）
ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
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テレビ・雑誌で話題★マダムシンコのバウムクーヘン、マダムブリュレ（ラッピング・熨斗対応不可）【冷凍便】
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