ショップチャンネルで買ったイワキのパック&レンジの活用法について。
これね。
レンジでもオーブン(トースター)でも使えるってことで、フルに活用してみましたよ。
うちは2人でご飯1合炊いても、ちょっとずつ余ってしまいます。
その残りご飯を冷凍したものを用意。
500mlの容器1つで1人前として使います。
冷凍のミックスベジタブルも冷凍ご飯と一緒に解凍。
フタをしてレンジでチン。
解凍したごはんとミックスベジタブルにバターを入れるとピラフ風。
うちはバターじゃなくてマーガリンもどき(ファットスプレッド)だけどね。
んで、お鍋に残って、冷蔵庫に入れておいたハヤシライスのルーをかけます。
ハヤシライスのルーは約1人前、お鍋に残っていました。
ルーもパック&レンジで保存しておいて、温めてからかけると扱いやすいと思います。
その上に卵を割りいれ、溶けるチーズをのせたら、
オーブントースターで適当に焼きます。
残り物一掃ハヤシライスドリアのできあがり。
半熟の卵とチーズがとろーりで美味しかったです。
ハヤシのルー1人前が、休日の二人分ランチにリメイクできましたー。
カレーでも同じ方法でリメイクできそう。
ただ、ガラスにこびりついた卵の汚れは普通の洗剤では少し落としづらいかも。
重曹でこするとキレイに落とせました。重曹、いいですね。
重曹と同じくらいオススメなのは、今回紹介した、使い勝手のよい保存容器パック&レンジ。
って、結局それかい。というオチでした。