西那須野に新しくできた麻辣湯（マーラータン）のお店「美味麻辣湯」に行ってきました。
場所は、そ水通りから中華料理店「龍鳳園」の角を曲がった先にあるテナントビルの2階。
赤い看板がかなり目立つので、近くまで行けばわかりやすいです。
ちなみに麻辣湯、名前は聞いたことがあったんですが、実はちゃんと食べるのは今回が初めて。
店内に入ると、まず目に飛び込んできたのが冷蔵ショーケース。
野菜、お肉、海鮮、麺類、練り物などがずらっと並んでいて、ここから好きな具材を自分で選んでいくスタイルでした。
これがなかなか楽しい。
もやし、白菜、春雨、揚湯葉、まいたけ、たけのこ、うずらなどを入れつつ、せっかくだからラム肉も追加。
さらに海老や水餃子っぽい具材も気になって、どんどんボウルへ。
気付けばかなり盛ってました。
料金は100g350円とのことで、「まあ大丈夫だろう」と思っていたら、お会計は約1600円。
麻辣湯、油断すると具材を入れすぎます。
スープはピリ辛で注文。
さらに山椒を入れるか聞かれたので、もちろん“あり”でお願いしました。
完成した麻辣湯は、真っ赤な見た目でかなり本格派。
食べてみると、まず辛さがきて、そのあと山椒のシビれが追いかけてきます。
「ピリ辛」で頼んだのに結構辛い。
でも不思議とレンゲが止まらない感じ。
特に揚湯葉がスープを吸っていておいしかったです。
春雨や麺類もかなり満足感がありました。
店内の雰囲気も、日本のチェーン店とはちょっと違う“現地感”があって新鮮。
西那須野でこういう本格系の麻辣湯が食べられるとは思いませんでした。
なお、専用駐車場はないので、車の場合は近隣の「那須塩原市営西大和駐車場」を利用する形になります。1時間無料でした。
辛いもの好きな方はもちろん、「麻辣湯ちょっと気になってた」という人も、一度体験してみると面白いかもしれません。
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